香港美心集团是一家经验中西餐,西饼,美心月饼,蛋糕,面包,节日食品为主的大型集团,目前集团公司拥有店面760多家,员工12000多人,现在还在高速的发展,店铺除香港外,在大陆的广州、深圳、上海等均设有店铺,是著名的食品类品牌。
       香港美心集团所生产的美心月饼,连续多年是香港月饼品牌种类中的销量冠军,与美心月饼一直坚持的品牌经营路线,同时严把生产管理,始终坚持由香港美心集团在香港本地生产制造,每一个美心月饼采用的原料均为上等食材,比如其中的莲蓉全部来自中国顶级莲蓉出产地湖南省的湘潭,再经过精挑细选,层层筛选,严格审核把关在送至香港,另外每一个美心月饼中的蛋黄均是用秘方工艺和配方腌制而成,蛋黄的选择上全部都是优质蛋,车间环境非常的干净,优质的月饼原材料加之成熟完善的加工制作工艺,焙练出上等的美心月饼,每一个美心月饼都是经过用心的制作,进入车间的员工都是经过三层消毒,每一道消毒工艺都有严格的要求,采用国际食品生产加工标准。另外,出美心蛋黄白莲蓉,双黄白莲蓉月饼外,美心还有五仁月饼、豆沙月饼,冰皮月饼,奶黄月饼等无不体现著美心集团在制作月饼上的精工细作,使月饼口感好,皮薄馅鲜,高品质的月饼加上高品位的包装,大众的价格成为美心月饼普遍被消费者喜爱的法宝。

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